Spices
Himalaya salt
DKK 40,00
84 mineraler samlet i én smuk krystalsalt. De mange mineraler giver foruden den flotte farve også en blanceret smagsforstærkende effekt i madlavningen. Denne salt er en eksklusiv og nærende del af...
Økologisk 7 Peppers
DKK 40,00
En eventyrlig peberblanding bestående af 7 pebre. De bedste noter fra de eksotiske pebertyper blander sig med sødme og styrke fra de traditionelle pebertyper. Her er der tale om en...
Økologisk peberblanding
DKK 40,00
Styrke aroma og sødme til alt på din tallerken samlet i en yndig blanding. Vi anbefaler at bruge den friskmalet fra peberkværnen, men den kan også anvendes i sin hele...
Atlanterhavssalt
DKK 40,00
På Algarvekysten i Rio Formosa-naturreservatet høstes salten med træriver af store saltpander, hvor solen har inddampet Atlantens rene havvand. Metoden er den samme som romerne brugte for 2000 år siden,...
Økologisk krydderiblanding nr. 5
DKK 69,00
Vores krydderiblandinger er i udviklet sammen med Sol over Gudhjem, som er Danmarks største kokkekonkurrence. Der findes 5 forskellige blandinger, og de består alle sammen af et mix af salt og økologiske krydderier. Blanding...
Økologisk krydderiblanding nr. 1
DKK 69,00
Vores krydderiblandinger er udviklet sammen med Sol over Gudhjem, som er Danmarks største kokkekonkurrence. Der findes 5 forskellige blandinger, og de består alle sammen af et mix af salt og økologiske krydderier. Blanding...
Økologisk sort peber
DKK 40,00
Det mest udbredte krydderi i verden behøver næppe nogen introduktion. Og dog, Tellicherry Garbled Extra Bold er de største af peberkornene i høsten. Størrelsen betyder en smule mindre styrke, til gengæld...
Økologisk krydderiblanding nr. 4
DKK 69,00
Vores krydderiblandinger er udviklet sammen med Sol over Gudhjem, som er Danmarks største kokkekonkurrence. Der findes 5 forskellige blandinger, og de består alle sammen af et mix af salt og økologiske krydderier. Blanding nr. 4...
Økologisk rosa peber
DKK 40,00
Rosa peber er trods sit navn, ikke i botanisk familie med sort peber. Smagen minder om sort peber, blot uden den samme varme. Rosa peber har desuden sin egen sødme...
Økologisk krydderiblanding nr. 3
DKK 69,00
Vores krydderiblandinger er udviklet sammen med Sol over Gudhjem, som er Danmarks største kokkekonkurrence. Der findes 5 forskellige blandinger, og de består alle sammen af et mix af salt og økologiske krydderier. Blanding nr....
Økologisk krydderiblanding nr. 2
DKK 69,00
Vores krydderiblandinger er udviklet sammen med Sol over Gudhjem, som er Danmarks største kokkekonkurrence. Der findes 5 forskellige blandinger, og de består alle sammen af et mix af salt og økologiske krydderier. Blanding nr....
Økologisk hvid peber
DKK 40,00
Hvid peber er kort fortalt sort peber uden den sorte skal. De modne sorte peberkorn iblødsættes af flere omgange, hvorefter den sorte yderside fjernes. Smagen er derfor præget en smule...
Contact us
CrushGrind®
Filmbyen 28
DK-2650 Hvidovre
Denmark
Phone: +45 3393 2611
MINISTRY OF FOOD
