Opskrift af Sara Giversen Hokkaidosuppe 1 Hokkaido græskar 2 løg 2 mellemstore gulerødder 4 mellemstore kartofler 4 jordskokker 10 g indtages 2 dl. fløde 80 g smør 1 hel friskkværnet/tørret chil...
Opskrift af Sara Giversen Ingredienser: Kyllingefilet Mel Æg Friskkværnet peber Salt Panko rasp Neutral olie til at fritere i Fremgangsmåde: Skær kyllingen ud i tern. Krydr melet godt med fri...
Tarteletter med høns i asparges
Opskrift af Sara Giversen Til 6 personer Kogning af kylling 1 hel (ca. 2 kg) økologisk kylling 8 stk laurbærblade 6-7 stk løg 1 spsk hele peberkorn Fremgangsmåde: Skær kyllingeskindet af på de...
Opskrift af Sara Giversen Mocca creme 50 ml friskmalede kaffebønner 150 g belgisk lys chokolade 500 ml fløde Metode: Varm forsigtigt kaffebønner, chokolade og fløde op i en gryde v...
Mocca-Medaljer med hindbærkompot
Opskrift af Sara Giversen Mocca creme ½ dl. Friskkværnet kaffe 150g belgisk lys chokolade ½ liter fløde Fremgangsmåde: Kværn kaffebønner, og bland sammen med chokolade og fløde i en gryde. V...
Flammegrillet laks i peber-teriyaki-marinade
Opskrift af Sara Giversen Serverer 4 Peber-teriyaki marinade 50 ml. Teriyaki 75 ml. Ponzu citron 1 tsk. Friskkværnet sort peber 1 tsk. Friskkværnet grøn peber 1 spsk. brunt sukker ...